Rice Bowls
Lomo soltado et riz vapeur
CHF 34.-
Aji de poulet et riz vapeur
CHF 30.-
Arroz chaufa
Riz sauté de légumes avec omelette.
– Végétarienne CHF 20.-
– Poulet sauté en persillade CHF 25.-
– Crevettes sautées en persillade CHF 25.-
On the Side
Salade de mesclun
Sauce balsamique ou fruits de la passion de saison.
CHF 8.-
Pommes de terre frite
CHF 8.-
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et je passe un bon moment...
Ceviche et Salades
Ceviche « Clasico » de thon rouge
CHF 26.-
Ceviche « Clasico » de bar
CHF 26.-
Salde de quinoa
– Végétarienne CHF 15/20.-
– Poulet sauté en persillade CHF 16/25.-
– Crevettes sautées en persillade CHF 18/25.-
Soupes
Velouté de courge butternut à l’huile de truffes et croutons
CHF 16.-
Chupe de camarones et nouilles de riz
Soupe crémeuse en crevettes, petits pois, maïs cancha et oeuf mollet.
CHF 26.-